История кафе «Лемограсс» началась с мечты, и случайной встречи троих...
Итак, все по порядку.
Независимо от погоды и настроения, мы встречались в кафе, удачно расположившееся неподалеку от домов, где мы живем и мест где работаем. Долгое время мы были не знакомы друг с другом…
Одна из нас приходила побыть наедине со своими мыслями, в уютной атмосфере, за чашечкой ароматного горячего чая с лемонграсс, ей не мешали разговоры посетителей кафе. Она любила сидеть за столиком у окна молча наблюдая за лицами проходящих мимо людей. О чем были ее мысли? О неуловимом порхание крыльев мотылька или о маленькой разноцветной капельке росы, а может она просто мечтала создать свое место с изящной атмосферой, где можно сделать паузу в потоке жизни, где искусство и гармония проявятся в мелочах, а спокойствие в мелодиях музыки, где можно насладиться ароматом цитрусовой свежести …
Другой, присаживался за большой стол, заказывал коктейль «Лграсс», наслаждаясь его вкусом поджидал друзей. Когда они приходили, начинал непринужденный разговор, спонтанно перетекая с одной темы на другую. сочетая беседу с неторопливой трапезой. Он всегда ел, не спеша, придавая немалое значение вкусовым ощущениям, получаемым от блюд. Размышляя и мечтая о том месте, где еда не будет скучной и однообразной, а рецепт каждого блюда будет уникальным в своем вкусовом сочетании. Его мечты- мечты истинного ценителя и любителя тонких ароматов блюд и знатока напитков.
Неумолимый темп жизни мегаполиса и усталость дня однажды привели и меня в это кафе. Присев у барной стойки, и еще находясь в потоке проблем, и поиске путей решения, и планов. Вдруг, я услышала, живой, человеческий голос. Спокойный, добродушный голос сказал: "Здравствуйте!" Он заставил меня спуститься на землю из бесконечного потока мыслей. Это был бармен, он подал мне чашечку кофе с лемонграсс и подарил простое человеческое общение. Огромную роскошь в больших городах. В этот момент я поняла, что-то место где можно получить простое человеческое общение, где тебя знают по имени, и помнят все твои предпочтения, где люди общаться, встречаются, делятся мыслями - вот моя мечта.
Однажды, так случилось, что мы познакомились, каждый из нас пил свой любимый напиток с лемонграсс, и делился своей мечтой, в общем когда сумбурная беседа превратилась в единое целое, было решено.
Кафе «Лемонграсс» быть!
Мы создали место с нескучной актуальной едой,
авторскими напитками, уголком для маленьких посетителей,
уютными столами для больших семей и компаний друзей.
Место куда Вам непременно хочется вернуться.
Итак, позвольте представить:
Место где вас всегда ждут и узнают!
Для нас важно ваше мнение.
Оставьте отзыв
